مع افتتاحه في نوفمبر 2023 في ساحة وينسيسلاس ببراغ، أثار بوبايز® Louisiana Kitchen حماس عشاق الدجاج المقلي. الطوابير الطويلة والإقبال الضخم أثبتا أن الشعبية العالمية لهذه العلامة الأمريكية وصلت إلى قلب أوروبا الشرقية !
بنجاح منقطع النظير وطوابير لاتنتهي من عشاق الدجاج افتتح بوبايز® لويزيانا كيتشن فرعه الأول في جمهورية التشيك في ساحة وينسيسلاس في براغ1
جدول المحتويات (عرض)
🌍 نبذة عن العلامة وتاريخها
بدأت بوبايز® لويزيانا كيتشن بمطعم صغير وفكرة كبيرة منذ ما يقرب من 50 عاماً حين تم انشائها في عام 1972 بمدينة نيو أورلينز أكبر مدن ولاية لويزيانا في الولايات المتحدة الأمريكية, تخصصت سلسلة المطاعم الأمريكية في الدجاج المقلي على طريقة نيو أورلينز، والذي أصبح الآن علامة تجارية مشهورة في جميع أنحاء العالم، وقد تم افتتاح فرعه الأول في نوفمبر 2023 في العاصمة التشيكية براغ
تأسس المطعم على تراث من تقاليد الطهي العريقة يعتمد بشكل أساسي على ملامح توابل الكاجون الغنية المشهورة في لويزيانا، تتميز قوائم الطعام لدى بوبايز بالدجاج الحار والفريد من نوعه واللذيذ، وأصابع الدجاج، والروبيان المقلي وغيرها من الأطباق الشهية - مما يجعل بوبايز® لويزيانا كيتشن أحد أكبر مطاعم الخدمة السريعة للدجاج في العالم، مع أكثر من 2700 مطعم في الولايات المتحدة وحدها واكثر من 4000 في جميع أنحاء العالم
🍗الفرع الأول لبوبايز في جمهورية التشيك
- افتُتح أول فرع في 3 نوفمبر 2023 في قلب براغ بـ ساحة وينسيسلاس داخل مبنى Fashion House التاريخي
- تمتد مساحة الفرع على 700 م² مكوّلة من طابقين، مقابل مقر منافسها KFC مباشرة .
- منذ ساعة الافتتاح الأولى، شهد الفرع طوابير امتدت لساعات، مما يعكس شهرة العلامة وقوة الطلب .
🔥 سر الوصفة ونمط الطهي
- يُنقَّع الدجاج بتوابل الكاجون لأكثر من 12 ساعة.
- يُغطّى بالبقسماط ويُقلى ببطء وفق تقنية الطهي بالماء والزيت الخاصة ببوبايز .
- يركز على النكهات الحارة والقوام المقرمش الفريد، مع ابتكارات مستمرة لاشباع عشاق الطعم الجديد.
تشتهر مطاعم بوبايز بطهي دجاجها الشهير عبر عملية فريدة، حيث يُنقع الدجاج بتوابل لمدة لا تقل عن 12 ساعة ثم يُخبز يدوياً بالبقسماط بعد ذلك يُطهى ببطء باستخدام عملية القلي الخاصة. يقدم فريق بوبايز المدرب بشغف قائمة مميزة تتمتع بمذاق رائع ويسعى دائماً لابتكار نكهات جديدة، مستلهمة من تقاليد ولاية لويزيانا لتقديم تجربة فريدة من نوعها لعشاق الدجاج المقلي تمزج بين المذاق الكلاسيكي والابتكار
🚀 خطط التوسع المستقبلية
- تعتزم إدارة بوبايز في تشيكيا وجمهورية بولندا افتتاح 60 فرعًا خلال عشر سنوات .
- تشمل المرحلة القادمة فروعاً في Brno ومدن أخرى، وافتتاح مطعم بطراز driv e-thru على الطرق السريعة
- بنهاية عام 2025، يُخطط لافتتاح عشرة فروع جديدة تشمل مدن مثل Brno، Pardubice، وPilsen
📍 معلومات الوصول والتواصل
- الموقع على خرائط جوجل: Popeyes Prague Wenceslas Square
- العنوان: ساحة وينسيسلاس, داخل مبنى فاشن هاوس, براغ 1.
- الموقع الالكتروني لبوبايز تشيكيا: Popeyes Czechia Website
- منيو بوبايز جمهورية التشيك: Popeyes Czechia Menu
- انستغرام بوبايز تشيكيا: Popeyes Czechia Instagram
- فيسبوك بوبايز تشيكيا: Popeyes Czechia Facebook
- تيكتوك بوبايز تشيكيا: Popeyes Czechia TikTok
